Ricette con parmigiano

Le fettuccine alla salsiccia ubriaca non sono un piatto per alcolisti! È invece un primo piatto sicuramente di peso che piacerà ai vostri commensali. L'ho assag...

Gli spaghetti al pesto di pomodori secchi e noci ricordano la pasta al pesto alla siciliana, con poche modifiche. In poche parole un altro pesto da provare!...

Il risotto ai peperoni e gorgonzola è un primo piatto molto gustoso con un abbinamento particolare e dal sapore intrigante....

La Carbonara sfiziosa è un classico un po' rivisitato... primaverile con le prime zucchine , sempre buona!...

A volte si può arricchire un piatto già ricco. Comunque semplice nella preparazione... soddisfa i palati più esigenti, ecco le lasagne clas...

La Torta pasqualina è la tipica torta salata del periodo di Pasqua da mangiare anche a Pasquetta durante il pic-nic. Ecco una variante della classsica to...

Il risotto cremoso con zucchine e gorgonzola è un piatto elegante per un pranzo importante... ricco di gusto e profumato al timo....

Una interessante variazione sul tema carbonara con tonno e zucchine... particolarissima!...

Ridotti i formaggi il gusto comunque resta... Un classico "alleggerito"!...

Il risotto al Barbera , salsiccia e radicchio è un primo piatto davvero ricco... di gusto. Molto tradizionale, un piatto unico!...