Ricette con parmigiano

Ricette con parmigiano innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Sformato di patate e fagiolini

Lo sformato di patate e fagiolini è un secondo piatto sostanzioso e molto saporito. Si prepara facilmente ed è l'ideale da portare in tavola d...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Spaghettini gamberi, pesto alla menta e pomodori secchi

Non è la solita pasta al pesto , anche se è un pesto particolare, ma un piatto più ricco con l'aggiunta di gamberi!...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 12
Farfalle zucchine, gorgonzola e menta

Un primo piatto che colpisce soprattutto per il profumo, ma piace a tutti... non solo agli amanti del gorgonzola. Ringrazio per questa ricetta una carissima ami...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Fusilli alle 5 erbe

Un condimento che ricorda il pesto soprattutto per il colore ! Cinque erbe fresche lavorate con aglio e pistacchi . Ottimo per condire la pasta, ma anche per ac...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 12
Verdure miste ripiene

Le verdure miste ripiene sono un secondo piatto molto gustoso, un piatto unico in tutti i sensi. Una ricetta che conosco da sempre, anche con la versione con la...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 14
Risotto zucchine e fonduta di gorgonzola

Il Risotto zucchine e fonduta di gorgonzola è un primo piatto... di peso in tutti i sensi e non solo per gli amanti del gorgonzola!...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14
Farfalle al pesto di basilico, menta e datterini

Un primo piatto velocissimo... fresco e di stagione!...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 8
Penne alla vodka con salsiccia e Philadelphia

Le penne alla vodka con salsiccia e Philadelphia sono una rielaborazione di un piatto molto conosciuto... un revival anni '80! Ho rielaborato la ricetta di ...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Risotto agli scampi, marsala e zafferano

Il risotto agli scampi , marsala e zafferano è un primo piatto eccezionale dal gusto dolce dato dal vino Marsala che si abbina perfettamente allo zaffera...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 10
Risotto agrodolce al melone

Un risotto estivo , gustoso... particolare e agrodolce. E' una mia invenzione... un giorno che mi trovavo un melone in più! Si possono aggiungere gam...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12