Ricette con parmigiano innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
Un secondo piatto leggero e appetitoso: le crêpes al merluzzo in guazzetto di vongole presentate da Rubina Rovini di Masterchef 5 . Una preparazione sempl...
I funghi secchi si prestano davvero a tante preparazioni, come ad esempio il risotto ai funghi porcini o le tagliatelle ai funghi e salsiccia . Vi presentiamo q...
Il polpettone di fine stagione è un secondo piatto ripieno di verdura invernale... i broccoli! Molto saporito e semplicissimo....
La zuppa di porri è un piatto molto gustoso e nutriente. Una ricetta davvero semplice da preparare, adatto ai mesi invernali se servita calda, ma ideale ...
Il pesto di rucola è un condimento saporito, veloce da preparare e consumare subito, ma anche molto comodo da congelare e utilizzare al momento del bisog...
Gli Spaghetti al limone sono un primo piatto insolito, sfizioso e che si modella a seconda dei gusti... più o meno cremoso, più o meno delicato......
Le penne al pesto alla menta e pomodori secchi sono davvero un piatto fresco adatto alla stagione più calda. Una delle caratteristiche del piatto è...
Il risotto agli asparagi selvatici, speck e zafferano è un primo piatto di stagione colorato e dal gusto molto delicato. Non perdetevi anche il risotto c...
Gli asparagi alla milanese sono un piatto tipico della Lombardia dove questo ortaggio viene coltivato in abbondanza. E' una ricetta adatta a tutti, bambini ...
Perfetti all'ora dell'aperitivo, come finger food in un buffet oppure a tavola come antipasto, i muffin agli spinaci sono gustosi e molto facili da prep...