Ricette con parmigiano

Ricetta tipica della provincia mantovana, il riso alla pilota deve il suo nome agli operai specializzati nella pilatura del riso e per questo chiamati "pil...

I finocchi gratinati al forno e resi ancora più gustosi dall'aggiunta della besciamella sono un ricco e sostanzioso contorno di verdure. Dimenticate ...

Gli gnocchi di polenta sono un'alternativa sostanziosa del piatto realizzato con farina e patate , nella versione più classica, oppure con zucca , ri...

Il risotto alla curcuma è un primo piatto originale e gustoso, molto semplice da preparare e dal particolare colore giallo intenso simile allo zafferano ...

La pasta alla monzese è un primo ricco di sapore ispirato alla tradizione culinaria della regione Lombardia. Si prepara preferendo un tipo di pasta corto...

La quiche Lorraine con il Bimby è un tipo di torta salata che ha origine in Francia e precisamente nella Lorena. È un piatto da portare a tavola s...

L' indivia belga è una varietà di cicoria dalle foglie bianche, strette e a forma di pennello. Come il radicchio o la scarola, ha un retrogust...

Il baccalà alla vicentina è un delizioso e genuino secondo piatto facente parte della cucina popolare veneta, apprezzato in tutto il mondo per il ...

I cannelloni con le melanzane sono uno squisito e invitante primo piatto, ideale da preparare in occasione di un importante pranzo in famiglia o con gli amici. ...

Piatto fresco ed estivo, perfetto per un antipasto leggero che non dimentichi il gusto, gli involtini di melanzane e ricotta sono facili da preparare e acconten...