Ricette con parmigiano

La pasta ai quattro formaggi è una golosità condita con quattro specie di formaggi differenti ed è la ricetta ideale per tutti i fervidi ap...

Il risotto alle fragole è un primo piatto facile e veloce, dal sapore e dal colore molto intenso. Ideale per una cena tra amici, ma anche per un momento ...

Le castagnole salate sono un perfetto antipasto rustico che può essere sia fritto che cotto in forno. Si tratta di palline di pasta arricchita con ingred...

Il clafoutis è una deliziosa ricetta di origine francese, tipica delle zone contadine. Questa preparazione è estremamente versatile: molto note so...

La sbriciolata di patate è una torta salata rustica a base, per l'appunto, di patate lesse impastate con un uovo, farina e parmigiano grattugiato. Qu...

I ravioli di pesce sono un primo piatto di mare ricco, gustoso e molto raffinato. Si tratta di una ricetta saporita, adatta a chi ama i sapori decisi e intensi,...

Il cappone ripieno è un piatto tipicamente natalizio che porta gusto e allegria in tavola. È una preparazione graduale e molto lenta, come quella ...

I capunet sono il classico dei classici della cucina regionale italiana che si ispira alla tradizione del recupero. Involtini realizzati arrotolando le foglie d...

Gli hamburger di melanzane sono un secondo piatto vegetariano gustoso e genuino, ideale da preparare in estate in pochi minuti e servire ancora caldo e fragrant...

I paccheri al forno sono un primo piatto saporito e sostanzioso, l'ideale per un pranzo domenicale. Pasta tipica campana, i paccheri nascono dalla maestria ...