Ricette con olio

Ricette con olio innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Raviolone jerky

Ricetta che propongo spesso qui in Brasile dove lavoro. Rispecchia i sapori locali ed un interessante piatto unico fusion tra Italia e Brasile....

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8
Insalata di formaggi alle erbe aromatiche

Un delizioso antipasto...ma anche cucina del riciclo per utilizzare i formaggi che restano in frigorifero inutilizzati. In ogni caso un piatto particolare e pro...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 10
Risotto prosciutto crudo, gorgonzola e nocciole

Un risotto veramente molto particolare... di gusto! Con prosciutto crudo, gorgonzola e nocciole....

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Risotto alla birra con porri e speck

Un risotto alternativo, davvero molto particolare soprattutto nel gusto!...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Fusilli al pesto di basilico, pomodorini Piccadilly e noci

Un Primo piatto veramente gustoso... un condimento classico, ma molto rivisitato!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 9
Tagliatelle al pesto rustico di zucchine

Un condimento molto semplice, fresco, di stagione e molto gustoso....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Tagliatelle funghi e speck

Piatto autunnale, semplice e molto gustoso. Economico con i funghi coltivati, ma elegante con i porcini freschi!...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 13
Pasta zucchine, salmone affumicato e panna agra

Un primo piatto elegante, ma molto semplice nella preparazione. Davvero delizioso!...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 10
Penne pomodoro, basilico e sgombro

Un primo piatto molto semplice e che con l'aggiunta dello sgombro si trasforma....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 9
Penne con verdure e curry

Un primo piatto vegetariano molto semplice, gustoso, stagionale e vagamente orientale....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 11