Ricette con lievito di birra

Ricette con lievito di birra innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Piada dei morti, la ricetta tipica romagnola per Ognissanti

La piada dei morti è una focaccia semi dolce tipica della tradizione romagnola, preparata solitamente in occasione della festa di Ognissanti e dei defunt...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 16
Danubio bicolore alla Nutella

Il danubio bicolore alla Nutella è un lievitato dolce soffice e goloso, preparato con un pan brioche senza burro , bianco e nero. Le palline bicolori del...

Tempo: 220 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Pan brioche allo yogurt

Il pan brioche allo yogurt , preparato senza burro, è un lievitato semplice e leggero ideale per la colazione di tutti i giorni. Talmente soffice, da far...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Pan brioche salato

Il pan brioche salato, con un ripieno di mortadella, salame, prosciutto cotto e provola, è una versione alternativa del classico pan brioche ed è ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 21
Bagels facili e veloci

I bagels sono delle ciambelle rotonde di pasta di pane, della tradizione ebraica, ormai famosissime nei paesi anglosassoni, in particolare a New York dove sono ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 17
Danubio pizza

Il Danubio pizza è un antipasto da servire come finger food e come variante del classico dolce di pan brioche , di origine napoletana, preparato sia con ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Pane di San Petronio, lievitato salato tipico bolognese

Il pane di San Petronio è un lievitato salato ricco e saporito tipico della tradizione gastronomica bolognese, come le lasagne alla bolognese . Viene pre...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Frittelle del Luna Park, soffici e golose

Le frittelle del Luna Park sono dei golosi dolci fritti lievitati, dalla tipica forma circolare e la decorazione di abbondante zucchero semolato. Tutti almeno u...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Brioche fatte in casa: ricetta facile per cornetti morbidi e soffici da colazione

Le brioche fatte in casa per me non sono solo una ricetta, ma un piccolo rito: il profumo che si diffonde in cucina mentre cuociono, il silenzio del mattino e q...

Tempo: 85 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Krapfen salati

I krapfen salati sono dei soffici panini ripieni, lievitati e poi fritti con un goloso e filante ripieno di prosciutto cotto e formaggio. Deliziosi sia fritti c...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13