Ricette con lievito di birra innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
Sfiziosi e saporiti, i grissini alla zucca sono uno snack autunnale da sgranocchiare durante un aperitivo casalingo, accompagnati da salumi e formaggi, ma anche...
I bagels sono delle ciambelle rotonde di pasta di pane, della tradizione ebraica, ormai famosissime nei paesi anglosassoni, in particolare a New York dove sono ...
Una ricetta tipica pugliese sinonimo di estate per molti italiani: stiamo parlando delle friselle , grandi taralli biscottati e conditi a piacere. Una sorta di ...
Il pan brioche allo yogurt , preparato senza burro, è un lievitato semplice e leggero ideale per la colazione di tutti i giorni. Talmente soffice, da far...
Lo sfincione, in siciliano sfinciuni o spinciuni, è un prodotto lievitato tipico di Palermo, alto e soffice, inserito nei prodotti agroalimentari tradizi...
La pinsa romana è un lievitato che nell'aspetto ci ricorda l'amata pizza fatta in casa ! Dalla forma ovale un po' allungata, è prepara...
Il Pane in Cassetta (Pancarré) è ottimo sia da mangiare a colazione con marmellata, burro o Nutella, sia per fare toast o sandwiches da consumare ...
Il pane al cioccolato è un lievitato morbido e fragrante con un impasto arricchito da cacao e pezzetti di cioccolato fondente. Delizioso da mangiare nell...
La pizza per noi italiani è un po' l'emblema della nostra tradizione culinaria, piace a tutti ed è semplice da preparare a casa, specialme...
Le zeppole salate sono un finger food fritto, tipico della tradizione partenopea, preparato con un semplice impasto lievitato (chiamato pasta cresciuta), prelev...