Ricette con latte

Una delle tante delizie della pasticceria francese è senza dubbio la crema mousseline : si tratta di una crema pasticcera arricchita di burro e poi monta...

La crema diplomatica al cioccolato è una variante golosa di questa preparazione conosciuta anche con il nome di crema chantilly all'italiana. Si trat...

I cupcake sono tipici dolci della tradizione anglosassone, piccoli tortini monoporzione guarniti con crema o frosting, di cui ne esistono numerosissime varianti...

Il casatiello dolce con il Bimby , detto anche pigna di Pasqua nel casertano, è un dolce della tradizione campana; una variante dolce del tipico casatiel...

Il tiramisù al cocco è un dolce al cucchiaio goloso e davvero semplicissimo da realizzare. Si tratta di una variante della versione classica reali...

Lo yogurt alle fragole è ideale per una merenda sana e fresca: prepararlo in casa non è difficile, bisogna solo rispettare i tempi di riposo. Noi ...

La crema al pistacchio è perfetta per farcire dolci caserecci o da spalmare su una fetta di pane a colazione. La consistenza è morbida e cremosa e...

Il sanguinaccio dolce è una deliziosa crema a base di cioccolato fondente aromatizzata alla cannella. Un dolce al cucchiaio spesso preparato durante il c...

Le brioche senza glutine sono perfette per iniziare la giornata con dolcezza: ripiene di marmellata, crema spalmabile o gustate neutre, sono perfette per le per...

La cioccolata calda è particolarmente adatta nei mesi più freddi. E'una preparazione gustosa e dal sapore intenso, perfetta per una pausa golo...