Ricette con latte

Ricette con latte innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Gubana

La gubana è un dolce tipico del Friuli-Venezia Giulia, originario delle Valli del Natisone, in provincia di Udine. Si tratta di un dessert a base di past...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Difficile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 23
Crescia di Pasqua

La crescia di Pasqua è una morbida e golosa torta salata tipica della cucina umbra e marchigiana, ideale da gustare durante le festività pasquali ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Abbacchio alla romana

L' abbacchio alla romana è un prelibato secondo piatto tipico della cucina laziale, ideale da portare in tavola nelle grandi occasioni e durante le f...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Tiramisù di colomba

Il tiramisù di colomba è un dolce al cucchiaio che consente di utilizzare la colomba in un modo nuovo ed alternativo. L'aspetto è simil...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Colomba farcita con crema al cioccolato

La colomba farcita con la crema al cioccolato è un modo diverso e alternativo per presentare e gustare questo classico dolce pasquale . In pochissimi min...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 4
Besciamella di pesce

La besciamella di pesce è una variante della classica besciamella : preparata con latte, fumetto di pesce, farina e olio extravergine di oliva, è ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14
Salsa mornay

La salsa Mornay , simile alla besciamella per preparazione e consistenza, è una salsa a base di latte, farina, burro, arricchita con formaggio, uova e pa...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8
Crema di riso (risolatte)

La crema di riso o Risolatte è uno dei dolci al cucchiaio più salutari e ideale da gustare a merenda come quando eravamo piccoli. Esistono differe...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 4
Muffin al caffè

I muffin al caffè sono una delle numerose variante di questi dolcetti soffici e golosi di origine anglosassone: sono l'ideale da gustare a colazione ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Pasta con asparagi

La pasta con gli asparagi e zafferano è un primo piatto dedicato agli amanti di questo ortaggio primaverile: la pasta viene avvolta da una crema profumat...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10