Dividere in cimette il broccolo, lavarlo e asciugarlo.Tagliare a tocchetti il fungo porcino.In una padella antiaderente soffriggere l'aglio con un peperoncino s
Pulite i carciofi, dopodichè lavateli e lessateli.Una volta raffreddati tagliateli a pezzetti.In una ciotola ammollate nel latte il pancarrè come se doveste far
Spellare la salsiccia, sbricciolarla e metterla nel tegame con olio e aglio.Far soffriggere un po' e aggiungere il vino.Far evaporare e aggiungere il pelato.Sal
In una padellina far imbiondire lo spicchio d'aglio schiacciato in 2 cucchiai d'olio ed aggiungere poi i filetti d'acciuga che schiacceremo con la forchetta.Ins
Sbollentare in una pentola le foglie della verza, poi ridurre le foglie in strisce.Intanto nella stessa acqua versare la pasta e la patata tagliata in piccoli c
In una padella antiaderente, con poco olio, soffriggere lo scalogno tagliato sottile e la salsiccia spellata tagliata a tocchetti.Intanto lessare la pasta.Quand
Tagliare a striscioline sottili il peperone, metterlo in una pentola da forno o microonde.Aggiungere i pomodorini, sale aglio, cipolla tritata, capperi origano,
Far bollire il cavolfiore in acqua salata.Rosolare nell'olio l'aglio, il peperoncino e le acciughine.Unire i pinoli e l'uvetta far andare un paio di minuti e ag
Tagliare i carciofi a spicchi e farli soffriggere in olio, aglio unitamente alla salsiccia sbriciolata. Aggiungere un po' di vino bianco e a fine cottura metter
In abbondante olio fate sciogliere l'acciuga, continuando a mescolare.Aggiungete l'aglio, il peperoncino, 2 cucchiaini di capperi e le olive nere snocciolate sp