Il risotto alla pescatora è un primo piatto dotato di un gusto raffinato ed elegante, che conquista fin dal primo assaggio. Scopri come prepararlo su Ricetta.it
Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto di mare gustoso, classico, che non passa mai di moda: preparali con il nostro chef Luca Gatti!
Il risotto alla marinara è un grande classico della cucina italiana, conosciuto e apprezzato per il suo irresistibile profumo e il suo ricco sapore.
Il tempura è uno dei piatti giapponesi sempre più apprezzati dalla cucina occidentale: si tratta di verdure e pesce avvolti in una pastella leggera e fritti.
Il pollo alla Marengo è un ricco secondo piatto della cucina piemontese, la cui origine deriva da una richiesta del celebre condottiero Napoleone Bonaparte.
Lessare in acqua salata il riso Venere, la cottura è abbastanza lunga, scolarlo al dente e porlo in una insalatiera unendo il salmone tagliato a striscioline, i
Preparare il pesto raffreddando le zucchine, porle nel mixer e aggiungere il basilico, un pizzico di sale e via via gli altri ingredienti.Frullare ed ottenere u
Soffriggere olio, aglio, gamberi, calamaretti tritati a piccoli trancetti.Far sfumare con prosecco q.b.Nel frattempo riempire una pentola d'acqua per le bavette
Uno dei piatti che più si presta alla stagione estiva è l'insalata di pesce, si prepara in mille modi e può essere gustata tiepida o anche fredda.
L'insalata di mare è un piatto leggero e gustoso conosciuto e apprezzato in tutte le regioni d’Italia. Un antipasto o secondo che si prepara in poco tempo.