Preparare il pesto raffreddando le zucchine, porle nel mixer e aggiungere il basilico, un pizzico di sale e via via gli altri ingredienti.Frullare ed ottenere u
Soffriggere olio, aglio, gamberi, calamaretti tritati a piccoli trancetti.Far sfumare con prosecco q.b.Nel frattempo riempire una pentola d'acqua per le bavette
I gamberoni al forno sono un secondo piatto leggero e caratteristico della cucina mediterranea, preparati con un condimento semplice ma ricco di aromi.
Uno dei piatti che più si presta alla stagione estiva è l'insalata di pesce, si prepara in mille modi e può essere gustata tiepida o anche fredda.