Con l'arrivo dell'autunno, un primo piatto da portare in tavola è sicuramente il risotto alle castagne: gustoso e profumato, preparato soprattutto in Piemonte.
Il risotto al basilico è un primo piatto davvero molto semplice da preparare. Delizioso, profumato e ricco di sapori con l'aggiunta di noci.
Il risotto zucchine e gamberi è un primo piatto delicato e cremoso che unisce un ingrediente di terra, le zucchine, a un ingrediente di mare, i gamberi.
Il risotto ai finocchi è un piatto gustoso preparato con finocchi freschi e mantecato con burro e parmigiano grattugiato. Ecco la ricetta completa!
Il risotto alle bietole è un primo piatto vegetariano, insaporito con un soffritto di scalogno e mantecato a fine cottura con burro e parmigiano grattugiato.
Il risotto alla milanese è un classico di cui pochi conoscono la ricetta originale riuscendo a mantenere il legame con la tradizione. Ecco come si prepara.
Il risotto alla pescatora con il Bimby è un primo piatto di pesce elegante e scenografico, realizzato con riso cotto insieme ad un misto frutti di mare.
Il risotto al radicchio con il Bimby è un primo piatto raffinato, un classico della tradizione culinaria veneta, preparato con il robot da cucina più famoso.
Il risotto alla zucca con il Bimby è un primo piatto colorato e gustoso, prepatato con ingredienti di prima qualità e mantecato in fase finale con burro e parmi
Il risotto alla zucca e zenzero al Castelmagno e mandorle tostate è un primo piatto dal sapore intenso: una ricetta raffinata ma semplice da realizzare!