Ricette trovate per "risotto"

Risotto gamberi e rosmarino

Gustosissimo e raffinato, il risotto con gamberi e rosmarino è un primo semplice da preparare, perfetto da proporre anche quando abbiamo ospiti a casa.

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Risotto porri e peperoni mantecato al gorgonzola

In un tegame ammorbidire in 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva il porro con 1 mestolino di brodo vegetale. Aggiungere i peperoni a tocchetti e prose

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Risotto alle pere, taleggio e noci

In un tegame soffriggere in 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva la cipolla e lasciarla trasparente, quindi aggiungere il riso e tostarlo. Sfumare con

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Risotto alla crema di zucca, funghi e taleggio

Fare cuocere i tocchetti di zucca in una pentola coprendo li von acqua. Quando saranno ammorbiditi e l'acqua asciugata, raffreddare e poi frullare con il fr

Tempo: 65 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Risotto ai porri, taleggio e crema di zucca

Il Risotto ai porri, taleggio e crema di zuccaè un primo piatto di stagione, davvero gustoso e unico in tutti i sensi. Prepariamolo insieme, è davvero facile.

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Risotto ai porri e robiola

In un tegame con 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva ammorbidire i porri affettati finemente aiutandosi con poco brodo vegetale. Versare il riso, tos

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Risotto cremoso alla zucca, robiola e pancetta croccante

Ridurre o tritare la polpa della zucca e ridurla a tocchetti di 1 o 2 cm. In una padella antiaderente senza olio rendere croccante la pancetta e tenerla da part

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12