Non è la solita pasta al gorgonzola: la versione con la pasta di un sontuoso risotto....
Una variante del risotto pere e gorgonzola altrettanto gustoso, forse insolito....
Un antipasto o uno stuzzichino semplicissimo e tanto gustoso a base di pere farcite con stracchino e noci....
Arriva l'autunno e, come è giusto che sia, ci piace cucinare con gli ingredienti che ci regala la stagione. Ecco allora la ricett...