Ricette con le pere

Un risotto cremoso, gustoso... unico. Solo per amanti del gorgonzola, con un altro formaggio sarebbe una ricetta altrettanto buona forse, ma...

Una variante della classicissima ricetta degli spaghetti cacio e pepe . Particolare, sfiziosa e molto gustosa!...

Non è la solita pasta al gorgonzola: la versione con la pasta di un sontuoso risotto....

Una variante del risotto pere e gorgonzola altrettanto gustoso, forse insolito....

Un antipasto o uno stuzzichino semplicissimo e tanto gustoso a base di pere farcite con stracchino e noci....

Arriva l'autunno e, come è giusto che sia, ci piace cucinare con gli ingredienti che ci regala la stagione. Ecco allora la ricett...