Ricette con i piselli



Risotto con zucchine e piselli

Cerchiamo un piatto primaverile e leggero? Il risotto con zucchine e piselli è la soluzione ideale per non rinunciare al gusto e mant...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

riso

riso

piselli

piselli

zucchina

zucchina

cipolla

cipolla

olio

olio

brodo vegetale

brodo vegetale

vino bianco

vino bianco

zafferano

zafferano

peperoncino

peperoncino

sale e pepe

sale e pepe

Piselli, caratteristiche e proprietà

I piselli , "Pisum Sativum", sono legumi appartenenti alla famiglia delle Fabacee, principalmente coltivati nell'area mediterr...

Risotto con piselli e menta

Il risotto con piselli e menta è un genuino e sfizioso primo piatto primaverile, dal sapore leggermente aromatico e delicato. La rice...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

riso

riso

piselli

piselli

brodo vegetale

brodo vegetale

vino bianco

vino bianco

parmigiano

parmigiano

olio

olio

cipolla

cipolla

menta

menta

sale e pepe

sale e pepe

Frittelle di piselli

Le frittelle di piselli sono dei morbidi e gustosi pancake vegetariani, ottimi da gustare come pranzo veloce e sfizioso, o come colazione sa...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

piselli

piselli

uovo

uovo

latte

latte

farina 00

farina 00

parmigiano

parmigiano

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Tortellini panna, prosciutto e piselli

I tortellini panna, prosciutto e piselli sono un primo piatto della tradizione italiana, velocissimo da preparare per un pranzo in famiglia ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

cipolla

cipolla

panna

panna

prosciutto cotto

prosciutto cotto

piselli

piselli

olio

olio

parmigiano

parmigiano

sale e pepe

sale e pepe

Vellutata di piselli

La vellutata di piselli è un piatto ideale per consumare i piselli, un legume dal sapore dolce che si presta a tantissime preparazion...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

piselli

piselli

patata

patata

scalogno

scalogno

olio

olio

brodo vegetale

brodo vegetale

alloro

alloro

sale

sale

parmigiano

parmigiano

3 secondi con fave e piselli

Le proprietà dei legumi sono benefiche per l'organismo e allora perché non sfruttarli per la realizzazione di secondi piat...

Frittata di piselli

Dal sapore decisamente primaverile, la frittata di piselli si sposa benissimo anche con altri ortaggi come gli asparagi o le fave quindi pot...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

piselli

piselli

uovo

uovo

formaggio Grana

formaggio Grana

cipolla

cipolla

burro

burro

sale

sale

pepe

pepe

Frittata di piselli e ricotta di pecora

Una frittata di piselli da portare in gita fuori porta e preparata con quello che si ha in frigorifero con l'aggiunta di ricotta di pecora ....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

piselli

piselli

ricotta

ricotta

uovo

uovo

pancetta

pancetta

formaggio Grana

formaggio Grana

erba cipollina

erba cipollina

sale

sale

olio

olio

Involtini di maiale con piselli in umido

Degli involtini di maiale con piselli in umido per un ricco secondo piatto, molto semplice, di gusto... della tradizione....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

salsiccia

salsiccia

aglio

aglio

gelato

gelato

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

pomodori pelati

pomodori pelati

vino bianco

vino bianco

sale e pepe

sale e pepe

piselli

piselli

pancetta

pancetta