Carciofi: tutte le ricette con questo ingrediente



Carciofi ripieni di riso

Se siamo amanti dei carciofi e più in generale della verdura ripiena, non possiamo perderci sicuramente questa ricetta primaverile, s...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

carciofi

carciofi

riso

riso

asiago

asiago

parmigiano

parmigiano

limone

limone

sale

sale

olio

olio

7 Ricette facili con i carciofi

I carciofi sono ortaggi dai molteplici usi in cucina. La loro versatilità permette di preparare tantissime ricette facili e veloci . ...

Come pulire i carciofi

Ci sono diversi e numerosi modi per preparare i carciofi nella cucina italiana. Abbondanti dalla fine dell'autunno fino a primavera inol...

Carciofi ripieni

I carciofi ripieni sono un secondo piatto rustico, facile e veloce da preparare. Per il ripieno abbiamo scelto salsiccia, uovo e parmigiano ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

carciofi

carciofi

salsiccia

salsiccia

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

maggiorana

maggiorana

Carciofi alla giudia

Quando si parla di cucina romana, un ingrediente che non può assolutamente mancare è il carciofo . A Roma ed in molte zone del...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

carciofi

carciofi

limone

limone

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

3 ricette con i carciofi

Leggeri, facili da preparare e con pochissime calorie, i carciofi sono tra le verdure più utilizzate nella tradizionale gastronomia m...

Carciofi ripieni vegetariani

I carciofi ripieni sono una ricetta tipica del sud Italia, molto diffusa anche in Toscana, che prevede una lavorazione molto precisa, vista ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

carciofi

carciofi

olio

olio

parmigiano

parmigiano

sale e pepe

sale e pepe

prezzemolo

prezzemolo

pangrattato

pangrattato

aglio

aglio

limone

limone

acqua

acqua

Carbonara ai carciofi

Il nostro chef Luca Gatti ci presenta la sua carbonara ai carciofi , una variante vegetariana di questo piatto tanto apprezzato e conosciuto...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

aglio

aglio

panna

panna

tuorlo

tuorlo

carciofi

carciofi

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

parmigiano

parmigiano

Carciofi in pastella fritti

I carciofi in pastella fritti sono un gustosissimo metodo per cucinare questi alimenti. Le verdure consumate a crudo, bollite o al vapore so...

Vellutata di carciofi

Il carciofo è un ortaggio dalle alte qualità depurative e drenanti tant'è vero che viene usato anche come pianta of...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

carciofi

carciofi

patata

patata

prezzemolo

prezzemolo

burro

burro

aglio

aglio

porro

porro

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

brodo vegetale

brodo vegetale