Ricette con zucchero

La pasta frolla montata è un impasto base della pasticceria, dalla consistenza molto morbida, quasi cremosa, che viene utilizzato per preparare dei deliz...

Se siete in cerca di una focaccia un po' diversa dal solito, preparate con noi questa focaccia con pomodorini ! Soffice e molto saporita, è preparata...

Un pane preparato con il lievito madre , croccante in superficie e leggero e alveolato all'interno: lo prepariamo insieme? Il procedimento di per sè ...

La crema pasticcera al cioccolato è una variante golosa e perfetta per gli amanti di questo ingrediente, di una delle preparazioni base della pasticceria...

La crema diplomatica al cioccolato è una variante golosa di questa preparazione conosciuta anche con il nome di crema chantilly all'italiana. Si trat...

Una delle tante delizie della pasticceria francese è senza dubbio la crema mousseline : si tratta di una crema pasticcera arricchita di burro e poi monta...

I cupcake sono tipici dolci della tradizione anglosassone, piccoli tortini monoporzione guarniti con crema o frosting, di cui ne esistono numerosissime varianti...

Perfette da servire con degli amaretti sbriciolati o una pallina di gelato, le pere caramellate , cotte in padella con zucchero, acqua e brandy , sono ideali da...

Il tiramisù al cocco è un dolce al cucchiaio goloso e davvero semplicissimo da realizzare. Si tratta di una variante della versione classica reali...

Lo yogurt alle fragole è ideale per una merenda sana e fresca: prepararlo in casa non è difficile, bisogna solo rispettare i tempi di riposo. Noi ...