Ricette con vino bianco

Un buon risotto con i funghi coltivati freschi. Una semplice e gustosa alternativa al risotto classico con i funghi di stagione. Assolutamente da provare....

il risotto porri, speck e taleggio è un gustosissimo primo piatto davvero molto semplice da cucinare, ma di effetto! Avevo assaggiato il risotto con i po...

Un secondo piatto sfizioso, ma anche un gustoso condimento per la pasta, soprattutto all'uovo come tagliatelle o garganelli romagnoli....

Semplice e veloce primo piatto... insolito....

Un classico risotto con le zucchine mantecato con un formaggio molto gustoso, dal gusto deciso!...

Non il solito petto di pollo: provate questa versione arricchita con funghi champignon, provola dolce e tanti aromi....

Un risotto che può avere un gusto delicato con la scamorza fresca bianca, ma un gusto più deciso con la scamorza affumicata. Comunque soddisfer&ag...

Una versione molto leggera del solito polpettone, buono anche freddo nella stagione più calda....

La mia versione dei totani ripieni al prosciutto cotto, mozzarella e con un contorno di piselli. Facile e veloce....

Un primo piatto veramente completo, quasi un piatto unico con peperoni, zucchine e speck....