Ricette con vino bianco

Un primo piatto per le grandi occasioni, semplice e davvero molto gustoso....

Le penne al sugo di tonno e olive sono un goloso primo piatto che si prepara in pochi minuti. Non la solita pasta al tonno, ma diversa, veloce e gustosissima....

Un condimento molto saporito, per fettuccine, tagliatelle, pappardelle. Ottimo se l'anatra è selvatica. Prepariamo il Ragù di petto d'anat...

Il germano è un'anatra selvatica, la sua carne è molto pregiata. Ecco un ottimo arrosto per un pranzo speciale!...

L' insalata di moscardini è un antipasto molto gustoso, semplice ed economico. Si può replicare con il polpo, anche meglio....

Ancora una pasta al tonno, ma molto diversa con il tonno ma affumicato! Un primo piatto particolare e anche elegante....

Sugo facile, veloce e molto gustoso. Una versione più economica degli spaghetti alle vongole veraci che non delude!...

Secondo piatto di pesce molto gustoso con le bietole....

Un primo piatto molto leggero con calamaretti e acciughe sott'olio, quasi dietetico... ma con gusto....

La Tasca di vitello farcita è un secondo piatto completo, buono anche il giorno dopo....