Ricette con vino bianco innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
Le ortiche sono molto diffuse nelle nostre zone e in tante altre parti del pianeta, crescono facilmente nei campi, nei boschi, nei prati, nei giardini, proprio ...
Un primo piatto a base di pesce e verdura delicato, colorato e saporito: i paccheri con scarola, vongole e mandorle . La ricetta è semplice ed il risulta...
Un risotto molto semplice...per gli amanti del gorgonzola da preparare per le occasioni speciali o per la proprioa famiglia la domenica....
Lo chef Massimo Martina ci mostrerà come preparare un gustoso risotto al Timorasso, crema di zucca e liquirizia . Il Timorasso è un vino bianco pr...
Per preparare un secondo gustoso, leggero e raffinato, non c'è niente di meglio che affidarsi a una ricetta semplicissima e di sicuro successo. Il sa...
Per gli amanti del gorgonzola, un risotto cremoso con un buon equilibrio tra i sapori amarognolo del radicchio e amabile del gorgonzola dolce....
Le scaloppine di pollo alla curcuma sono un semplicissimo secondo piatto e molto facile da realizzare. Un petto di pollo ricco di gusto con un tocco orientale!...
Gli spaghetti alla chitarra radicchio, pancetta e zafferano sono un primo piatto importante perché viene preparato con ingredienti di 'peso'. Una...
Non è la solita pasta al tonno ma una rivisitazione molto semplice e sempre buona....
Le tagliatelle alla carbonara di porri e speck sono un piatto della tradizione molto rivisitato, sempre gustoso, sempre attuale e indicato per la stagione fredd...