Ricette con vino bianco

La zuppa di ceci è un piatto "povero" realizzato con ingredienti semplici. E' un piatto dal gusto intenso e saporito. In molte regioni vien...

Dei teneri fagottini di pollo che richiudono un morbido ripieno fatto di frittata e formaggio filante. Un secondo classico ma presentato in modo diverso. Per tu...

Il risotto con i fegatini è una ricetta veneta, tipica della cucina contadina, da sempre considerato un piatto povero poiché i fegatini, un tempo ...

Sicuramente non è la solita pasta al salmone ! Un ricetta rivisitata con l'aggiunta di cipolla rossa di Tropea, pomodorini e olive taggiasche... molt...

Gli spaghetti al nero di seppia sono un eccellente primo piatto della tradizione culinaria italiana, in particolare siciliana. Nonostante possa apparire comples...

Le penne agli scampi sono un primo piatto di pesce che si prepara con pochi ingredienti e in poco tempo, soprattutto se si utilizzano degli scampi già pu...

Il pollo alla griglia è una bontà da preparare ogni settimana! La carne di pollo è particolarmente apprezzata per il sapore delicato e gust...

Le vere cartellate pugliesi sono dette "Crustole" e di solito non mancano mai sulle tavole nel periodo natalizio . Tuttavia sta prendendo piede l'...

Un secondo piatto leggero e appetitoso: le crêpes al merluzzo in guazzetto di vongole presentate da Rubina Rovini di Masterchef 5 . Una preparazione sempl...

Il polpettone di fine stagione è un secondo piatto ripieno di verdura invernale... i broccoli! Molto saporito e semplicissimo....