Ricette con vino bianco

Ricette con vino bianco innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Pasta ‘ncasciata siciliana: ricetta originale al forno con melanzane e ragù

La pasta 'ncasciata , o pasta incaciata , è un primo piatto tipico della tradizione siciliana reso celebre dalla serie tv sul commissario Montalbano ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 19
Agnello al forno con patate

L' agnello al forno con patate è un classico secondo piatto della tradizione italiana, preparato con carne di agnello marinata e poi cotta in forno c...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13
Lasagne alla bolognese

Le lasagne alla bolognese sono un classico primo piatto della cucina emiliana, nello specifico della città di Bologna. Conosciute ormai in tutto il mondo...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 18
Moscardini in umido

I moscardini in umido sono un secondo piatto di pesce molto gustoso, preparato con moscardini freschi cotti lentamente e a lungo nella polpa di pomodoro. Una ri...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 9
Timballo di pasta

Il timballo di pasta è un primo ricco e saporito, preparato con rigatoni conditi con ragù di carne , mozzarella, parmigiano e basilico, il tutto g...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 14
Fiadoni

I fiadoni sono dei panzerotti salati cotti in forno tipici della tradizione abruzzese, realizzati con sfoglia sottile e fragrante e un ripieno a base di formagg...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13
Arrosto in pentola

L ' arrosto in pentola è un'alternativa al classico arrosto cotto in forno: la carne rimarrà morbida e delicata, perfetta da servire con i...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 7
Focaccia di San Giuseppe: impasto lievitato ricco e saporito

La focaccia di San Giuseppe è una ricetta tradizionale pugliese preparata in occasione del 19 marzo , giorno dedicato a San Giuseppe e alla festa del pap...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13
Straccetti di pollo, secondo piatto leggero e versatile

Gli straccetti di pollo sono una ricetta semplice e veloce che ci salverà in caso di pranzi e cene da preparare all'ultimo minuto. Occorrono infatti ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Orecchiette ai broccoli e pancetta

Le orecchiette ai broccoli e pancetta di Carola sono un primo piatto semplice e davvero gustoso. Il gusto dolce dei broccoli e delicato del formaggio Philadelph...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10