Ricette con uovo

Il baccalà fritto Bimby è uno dei grandi classici della cucina italiana, proprio come il baccalà mantecato. Si prepara con bocconcini di ba...

I biscotti integrali sono dei frollini genuini e semplici: pronti in pochi passaggi, conquistano con la loro bontà grandi e piccini. Abbiamo utilizzato f...

I biscotti integrali con gocce di cioccolato sono dei dolcetti genuini di pasta frolla: in questo caso però, abbiamo utilizzato farina integrale , ricca ...

Gli involtini di verza sono un gustoso secondo piatto preparato con foglie di verza sbollentate e farcite con un ripieno di carne, pane, uova e formaggio. Un pi...

Gli strauben sono delle frittelle tipiche del periodo invernale e del Carnevale preparate in tutto il Trentino Alto Adige, in particolare nella zona occidentale...

La torta della suocera al cacao è un dolce soffice e genuino. Una torta morbida resa, in questa variante, più golosa dall'aggiunta del cacao c...

La torta delle monache è un dolce genuino dalle origini antiche: una ricetta semplice che si dice venisse già preparata intorno al 1300 nel conven...

La sbriciolata di patate e salsiccia è un'idea sfiziosa e davvero saporita da portare in tavola! Una variante del classico gateau , farcito in questo...

I cupcake red velvet sono dei golosi dolcetti preparati con l’impasto dal colore rosso intenso della tradizionale Red Velvet cake americana . Guarniti con...

Lo smacafam , letteralmente “scaccia fame”, è una torta rustica salata tipica del Trentino Alto Adige, preparata solitamente in occasione del...