Ricette con te innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
Una versione molto leggera del solito polpettone, buono anche freddo nella stagione più calda....
Ancora una variante della classica carbonara ... un piatto davvero ricco, saporito e molto particolare....
La mia versione dei totani ripieni al prosciutto cotto, mozzarella e con un contorno di piselli. Facile e veloce....
Un primo piatto veramente completo, quasi un piatto unico con peperoni, zucchine e speck....
Una delle tante versioni della paella: una valenziana molto semplice rigorosamente andalusa....
Le farfalle alla crema di peperoni sono un primo piatto semplice, ma davvero sfizioso... una vera fantasia di colore. E' una mia invenzione: una via di mezz...
Prepariamo il pollo ripieno di carne cotto al forno e insaporito con fette di pancetta. Facile e veloce, un secondo piatto della domenica che piace sempre....
Un vero classico... molto elegante, sempre gustoso....
Una variante del solito polpettone, un secondo piatto molto gustoso....
Una ricetta pratica e veloce tipica Maltese. Ottima per i piccini....