Ricette con te

La torta di riso al cioccolato per me è stata una scoperta: cercavo un dolce senza farina , ma dove potessi usare degli ingredienti privi di glutine; ho ...

Il pesto di zucchine con il Bimby è un sugo perfetto per condire una pasta leggera o un'insalata di riso. Ottima anche da spalmare su fettine di pane...

Il semifreddo al caffè è un dessert estivo senza uova dalla consistenza simile al gelato , perfetto per concludere un pasto o concedersi una pausa...

Quando in Spagna si cerca ristoro dalla calura estiva, la prima risposta è sempre il gazpacho : si tratta di una zuppetta fredda a base di verdure di sta...

Se ami i sapori intensi e speziati, questa ricetta delle enchiladas messicane ti conquisterà fin dal primo assaggio. Io le preparo con tortillas di mais ...

Il fruttone leccese è un dolce tipico della tradizione pugliese, per l'esattezza di quella salentina, molto simile al più celebre pasticciotto...

La torta pasticciotto è un dolce ricco e goloso, deliziosa variante formato torta dei classici pasticciotti pugliesi : un dolce tradizionale che celebra ...

I pasticciotti sono dei fagottini di pasta frolla ripieni di crema pasticcera tipici della tradizione pugliese, in particolare di Galatina in provincia di Lecce...

La cheesecake zebrata è un delizioso dolce senza cottura, fresco e cremoso, molto simile nell'aspetto alla classica torta marmorizzata . Questa golos...

La focaccia ai fichi e prosciutto è un lievitato salato soffice e fragrante, preparato con un impasto semi integrale, completato con rosmarino e fichi fr...