Ricette con sale innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
Il clafoutis di pesche è un dolce morbido e particolare da preparare con le pesche mature. Si tratta di una variante del dessert francese, tipico della z...
Le meringhe preparate con il Bimby sono squisiti dolcetti a base di albume e zucchero. Prepararli non è semplicissimo e per questo motivo si tratta di un...
I ravanelli in padella sono un contorno semplice e pronto in pochi minuti, adatto sia a pietanze di carne che pesce. Questo ortaggio è piuttosto versatil...
Dal colore acceso, il pesto di barbabietola è un condimento gustoso che si prepara in pochi minuti ma regala ai nostri piatti un sapore intenso. Perfetto...
Un'idea originale e versatile: gli spaghetti di zucchine sono semplicemente un modo in cui vengono tagliate queste verdure. La forma ricorda appunto l'o...
Il Pancotto altro non è che pane raffermo e ormai duro fatto cuocere nel brodo vegetale per renderlo di nuovo morbido. Un piatto povero della tradizione ...
La crostata di verdure è una ricetta gustosa e semplice, perfetta da preparare con ortaggi estivi, ma versatile e adatta a rivisitazioni in base alla sta...
Leggera e genuina, la vellutata di sedano è una ricetta light perfetta per l'estate, quando abbiamo voglia di cibi rinfrescanti e detox. Quest'or...
Una rivisitazione del tradizionale gazpacho andaluso , ma altrettanto fresco e genuino: il gazpacho di cetrioli ! Una zuppa leggera e rinfrescante da servire co...
Se siete alla ricerca di un primo piatto di stagione gustoso, semplice, ma di grande effetto il risotto zucchine e gamberi è quello che fa per voi! Delic...