Ricette con sale innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
Un condimento molto saporito, per fettuccine, tagliatelle, pappardelle. Ottimo se l'anatra è selvatica. Prepariamo il Ragù di petto d'anat...
Non è un piatto per etilisti ma un primo piatto gustoso, salva cena....
Non è il solito sugo al pomodoro... molto profumato, davvero semplice....
Il germano è un'anatra selvatica, la sua carne è molto pregiata. Ecco un ottimo arrosto per un pranzo speciale!...
Un piatto fresco che è ottimo nella stagione calda... è comunque un delizioso antipasto!...
L' insalata di moscardini è un antipasto molto gustoso, semplice ed economico. Si può replicare con il polpo, anche meglio....
Un piatto molto saporito, facile nella preparazione... la cottura è un po' lunga, ma poi si è ripagati. Può essere un antipasto, un ric...
Ancora una pasta al tonno, ma molto diversa con il tonno ma affumicato! Un primo piatto particolare e anche elegante....
Sugo facile, veloce e molto gustoso. Una versione più economica degli spaghetti alle vongole veraci che non delude!...
Secondo piatto di pesce molto gustoso con le bietole....
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