Ricette con pomodori pelati

Il bagnetto rosso è una salsa tradizionale nella cucina piemontese e in dialetto viene chiamata "bagnet ross". Si tratta di una salsa di pomodo...

La pasta alla vesuviana è un piatto dal gusto mediterraneo, caratterizzato dalle note piccanti del peperoncino che rievocano l’energia esplosiva de...

Le penne alla contadina sono un piatto semplice, facile e veloce i cui ingredienti principali sono verdure e pancetta. Una pasta preparata con ingredienti sapor...

I bucatini all' amatriciana sono uno dei piatti tipici della tradizione romana, ormai conosciuti in tutto il mondo. Hanno una lunga storia e diverse variant...

Un classico della cucina napoletana... della zona di S.Lucia, da qui il nome, sempre attuale, tanto gustoso! Prepariamoli insieme!...

Una frittata di pasta , in previsione del picnic di Pasquetta , ideale perché si può consumare calda o fredda e piace a tutti....

Non la solita... lasagna! Qualche volta è bene variare un poco la tradizione , aggiungendo in questo caso del formaggio Leerdammer a fette....

Degli involtini di maiale con piselli in umido per un ricco secondo piatto, molto semplice, di gusto... della tradizione....

Piatto rustico, molto tradizionale e molto gustoso con un ragù di salsiccia facile e veloce da preparare. Ecco gli spaghetti alla chitarra al ragù...

Le Orecchiette seppie e peperoni sono un primo piatto di terra e di mare di grande gusto in un equilibrio tra sapori. Un buon condimento, ma soprattutto un ricc...