Ricette con passata di pomodoro

Forse un'amatriciana rimaneggiata... ma sempre buona! Forse dal gusto più amabile se piacciono i porri!...

Una ricetta classica ma molto semplificata. Molto gustosa per accompagnare anche la polenta ....

Delle lasagne classiche arricchite con un mix di funghi (anche porcini ), originali e gustose. Perché non valorizzare un piatto già ricco , per re...

Piatto di... peso, in tutti i sensi! Le classiche lasagne con un sugo 'rinforzato' di salsiccia....

Ricco di sapore, con il pesce di acqua dolce e semplicissimo!...

Lasagne molto particolari con un ragù più ricco e senza besciamella....

Un primo piatto dal sapore deciso, leggero se non si aggiunge poi la scamorza... molto stagionale!...

Un primo piatto davvero molto semplice... gustoso e della tradizione con olive e polpetti. Prepariamo insieme gli spaghettini polpetti e olive ....

Una rivisitazione di un piatto classicissimo e sempre attuale: le lasagne....

I polpetti o moscardini in umido con piselli sono un piatto che si presenta come secondo piatto, ma anche sugo per condire la pasta. Un secondo piatto di pesce ...