Ricette con olio

La pasta alla puttanesca è un primo piatto ereditato dalla cucina povera napoletana (in dialetto “aulive e chiappariell”) e realizzato con po...

Le pasta alla crema di peperoni e gorgonzola è un primo piatto di Carola insolito, ma dal gusto incredibile. Saporita e colorata, la crema di peperoni &e...

L’ insalata di pasta con il Bimby (o pasta fredda Bimby) è una ricetta estiva perfetta: fresca, colorata e ricchissima di gusto. Io la preparo alme...

Gli gnocchi di melanzane con sugo di pomodorini sono un primo piatto dal gusto mediterraneo perfetto per la stagione estiva . Una variante originale e fresca de...

I peperoni ripieni di riso sono un piatto colorato e gustoso, grande classico dell’estate. La polpa soda e gustosa dei peperoni diventa uno scrigno per il...

Gli involtini di melanzane sono degli sfiziosi rotolini di melanzane grigliate , farciti con prosciutto e formaggio, impanati e cotti in forno. Filanti e dorati...

La pasta fredda con pesto di pistacchi e mozzarelline è il primo piatto estivo ideale per chi cerca sapori avvolgenti e profumi intensi! Preparare in cas...

La pizza di pane Bimby cotta in padella è una ricetta facile, veloce e anti-spreco , perfetta per recuperare il pane avanzato e trasformarlo in una cena ...

Gli gnudi sono un piatto di origine toscana preparato con ricotta e spinaci, arricchiti da uova, parmigiano e noce moscata. Come dice il nome stesso, gli gnudi ...

La pasta con peperoni è un primo piatto estivo dedicato a tutti gli amanti peperoni: cotti in padella con qualche pomodoro, cipolla e filetti di acciughe...