Ricette con mais



Ricette con mais innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Leggi le sue proprietà e i benefici.

Fiocchi di neve

I fiocchi di neve sono delle soffici brioche ripiene di crema al latte , rese celebri dalla pasticceria napoletana Poppella che ne custodisce gelosamente la ric...

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

farina manitoba

farina manitoba

burro

burro

zucchero

zucchero

lievito di birra

lievito di birra

latte

latte

acqua

acqua

sale

sale

estratto di vaniglia

estratto di vaniglia

ricotta

ricotta

panna

panna

zucchero a velo

zucchero a velo

limone

limone

latte

latte

zucchero

zucchero

amido di mais

amido di mais

zucchero a velo

zucchero a velo

Fiori di zucca fritti

I fiori di zucca fritti sono un classico della cucina meridionale. In questa versione li prepareremo aperti, sottili e croccanti, simili a delle chips . Sono ot...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6

Cosa ti serve:

fiori di zucca

fiori di zucca

farina 00

farina 00

farina

farina

acqua

acqua

sale

sale

arachidi

arachidi

Semifreddo al limone

Tra i dolci da gustare nelle calde giornate, il semifreddo al limone è sicuramente uno di quelli più amati e golosi. Noi ve lo proponiamo in una v...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

limone

limone

burro

burro

zucchero

zucchero

amido di mais

amido di mais

cioccolato bianco

cioccolato bianco

panna

panna

latte condensato

latte condensato

Pavesini

Pavesini

latte

latte

Torta Kinder fetta al latte

La Torta Kinder fetta al latte è un dolcino goloso e molto conosciuto, preparato con due strati di pasta biscotto al cacao farciti con una crema al latte...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13

Cosa ti serve:

albumi

albumi

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

olio

olio

cacao

cacao

farina 00

farina 00

sale

sale

panna

panna

latte condensato

latte condensato

miele

miele

gelatina in fogli

gelatina in fogli

Insalata di riso

L' insalata di riso è un piatto unico, facile e veloce, perfetto da preparare durante i giorni più caldi e personalizzabile con gli ingredient...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

riso

riso

mozzarella

mozzarella

prosciutto cotto

prosciutto cotto

mais

mais

tonno in scatola

tonno in scatola

olive nere

olive nere

sale

sale

olio

olio

Eclair

Gli eclair sono dei pasticcini di pasta choux di forma allungata, realizzati con lo stesso impasto che si utilizza per i bigné e adatti ad essere farciti...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 18

Cosa ti serve:

latte

latte

acqua

acqua

burro

burro

farina 00

farina 00

sale

sale

uovo

uovo

latte

latte

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

amido di mais

amido di mais

estratto di vaniglia

estratto di vaniglia

cioccolato

cioccolato

panna

panna

cioccolato fondente

cioccolato fondente

zucchero a velo

zucchero a velo

Biscotti di grano saraceno

Perfetti per la colazione o una merenda sana, i biscotti di grano saraceno sono dei frollini senza glutine , adatti anche agli intolleranti al lattosio perch&ea...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina

farina

zucchero

zucchero

uovo

uovo

lievito

lievito

amido di mais

amido di mais

olio

olio

limone

limone

sale

sale

estratto di vaniglia

estratto di vaniglia

Torta della nonna con il Bimby

La torta della nonna con il Bimby è un dolce casereccio, composto da due strati di pasta frolla che racchiudono una deliziosa crema pasticcera . La prepa...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

tuorlo

tuorlo

burro

burro

scorza di limone

scorza di limone

zucchero

zucchero

latte

latte

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

amido di mais

amido di mais

pinoli

pinoli

zucchero a velo

zucchero a velo

Torta Fiesta

La torta Fiesta è un dolce goloso e scenografico che si ispira, nell’aspetto e nel sapore, alle celebre merendina. Sofficissima e cremosa, vi far&a...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 21

Cosa ti serve:

uovo

uovo

farina 00

farina 00

fecola di patate

fecola di patate

zucchero

zucchero

arancia

arancia

sale

sale

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

latte

latte

amido di mais

amido di mais

arancia

arancia

acqua

acqua

zucchero

zucchero

arancia

arancia

rum bianco

rum bianco

cioccolato fondente

cioccolato fondente

panna

panna

Crema diplomatica senza glutine

La crema diplomatica senza glutine (o crema chantilly all'italiana), ottenuta dall'unione della crema pasticcera e della crema chantilly , è una ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10

Cosa ti serve:

latte

latte

limone

limone

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

fecola di patate

fecola di patate

panna

panna

zucchero a velo

zucchero a velo