Ricette con lievito innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
La ciabatta è un tipo di pane nato in Veneto negli anni 80 ed è opera del maestro panificatore Francesco Favaron. La caratteristica di questo pani...
I biscotti alla ricotta morbidi sono una ricetta genuina, perfetta per la colazione di grandi e piccini, che non prevede l'utilizzo di olio né di bur...
Fare le castagnole di Carnevale con il Bimby è davvero un gioco da ragazzi. Grazie all'aiuto di questo strepitoso elettrodomestico si fa tutto in un ...
Le graffe sono ciambelle soffici e fritte tipiche della tradizione culinaria napoletana. Il delizioso dolce risale almeno al '700 quando gli Asburgo regnaro...
Le rose del deserto sono dei biscotti a base di farina di mandorle e corn flakes. Il loro nome deriva dall'omonima composizione di cristalli di gesso che, n...
Alcune volte basta pochissimo per stupire i nostri ospiti in cucina. Che si prepari un cocktail, delle tartine o un semplice piatto di pasta: l'ingrediente ...
Non c'è Carnevale che si festeggi senza i suoi tradizionali dolci: non solo chiacchiere e castagnole ma anche le deliziose e classiche zeppole . Le z...
La Pignoccata sicilianana (detta anche Pinolata) è una dolce di Carnevale tipico della Sicilia. Simile agli struffoli napoletani , si tratta di dolcetti ...
Le zippulas , o zeppole lunghe sarde , sono un dolce regionale tipico della Sardegna , preparate prevalentemente in occasione del periodo di Carnevale , ma semp...
Ideale in tutte le stagioni, la torta di mele è un grande classico dei dolci fatti in casa. Questa versione senza uova è perfetta per una colazion...