Ricette con farina

Ricette con farina innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Buccellato, la ricetta siciliana tradizionale natalizia

Il buccellato è un dolce tipico della tradizione natalizia siciliana, in particolare di Palermo. Si realizza con un guscio di fragrante pasta frolla, far...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 21
Rabaton alessandrini

I rabaton sono un piatto tipico di Alessandria, per l'esattezza di Litta Parodi. Si tratta di una ricetta della trazione di cui esistono molte versioni: l&#...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Mostaccioli napoletani

I Mostaccioli, chiamati anche Mustaccioli o Mustacciuoli , sono dei dolcetti della tradizione natalizia campana. Sono preparati con un impasto a base di cacao e...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Mostaccioli Bimby: facili e veloci con impasto di cacao e spezie

I Mostaccioli (o mustaccioli) con il Bimby sono dei pasticcini campani, tipici del periodo natalizio, preparati con un impasto a base di cacao e spezie e ricope...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13
Raffiuoli, dolcetti natalizi tipici campani

I raffiuoli (o raffioli) sono dei dolcetti tipici del periodo natalizio nella tradizione gastronomica campana. Si tratta di grossi biscotti ovali e sottili prep...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Occhi di Santa Lucia: taralli dolci tipici di Bari

Gli occhi di Santa Lucia sono dei tradizionali taralli dolci tipici della città di Bari, preparati in occasione della festa di Santa Lucia, che si celebr...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Lasagne di polenta: il primo piatto perfetto per le feste

Le lasagne di polenta sono un primo piatto rustico e avvolgente, perfetto per l’inverno e per tutte le occasioni in cui si ha voglia di comfort food dal s...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 15
Biscotti a esse

I biscotti a esse sono dei deliziosi dolcetti friabili di pasta frolla preparata con un procedimento diverso dal solito. Si tratta infatti di una pasta frolla m...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6
Danubio salato

Il Danubio salato è un morbido antipasto o secondo piatto formato da tante palline di pan brioche farcite con salumi e formaggio. Le sue origini sono nap...

Tempo: 140 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 16
Besciamella senza burro Bimby: facile, veloce e senza grumi

La besciamella senza burro con il Bimby è una salsa leggera e versatile, perfetta per dare cremosità a primi piatti al forno, contorni gratinati e...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 5