Ricette con farina

Il pan brioche salato, con un ripieno di mortadella, salame, prosciutto cotto e provola, è una versione alternativa del classico pan brioche ed è ...

Le polpette di carne ai funghi sono un secondo piatto veloce e squisito, una variante autunnale delle classiche polpette di carne in bianco. In questa versione ...

La torta meringata al limone , nota anche come Lemon Meringue Pie, è una crostata deliziosa di origini americane, molto diffusa anche in Inghilterra. Imp...

La tarte tatin è un dolce tipico della pasticceria francese preparato con una base fragrante di pasta brisée , mele e caramello. La particolarit&a...

Amiche di chi cerca una soluzione rapida e completa per pranzo o per cena, le torte salate sono sempre dei jolly in cucina e non passano mai di moda! Quella che...

Un buon piatto di gnocchi salsiccia e funghi preparato dal nostro chef Robero Doglioli. Ideali da cucinare nel periodo autunnale e invernale per un pranzo o cen...

Se c'è un cibo, oltre alla Paella , che unisce tutta la Spagna da Nord a Sud sono i Churros ! Serviti tradizionalmente per colazione (o per merenda) ...

I bagels sono delle ciambelle rotonde di pasta di pane, della tradizione ebraica, ormai famosissime nei paesi anglosassoni, in particolare a New York dove sono ...

L' Angel Cake (o angel food cake, letteralmente cibo per gli angeli) è un delizioso e soffice dolce tipico della pasticceria americana, divenuto negl...

I muffin alla Nutella sono soffici dolcetti dal cuore super goloso di crema di nocciole e cioccolato. Perfetti da gustare a colazione o a merenda, sono l’...