Ricette con farina innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
I biscotti integrali con gocce di cioccolato sono dei dolcetti genuini di pasta frolla: in questo caso però, abbiamo utilizzato farina integrale , ricca ...
La sbriciolata di patate e salsiccia è un'idea sfiziosa e davvero saporita da portare in tavola! Una variante del classico gateau , farcito in questo...
La torta della suocera al cacao è un dolce soffice e genuino. Una torta morbida resa, in questa variante, più golosa dall'aggiunta del cacao c...
Gli strauben sono delle frittelle tipiche del periodo invernale e del Carnevale preparate in tutto il Trentino Alto Adige, in particolare nella zona occidentale...
La schiacciata di patate è una preparazione semplice e rustica: una torta salata senza lievitazione, sottile ed invitante! Si realizza in pochissimi pass...
La torta delle monache è un dolce genuino dalle origini antiche: una ricetta semplice che si dice venisse già preparata intorno al 1300 nel conven...
Le crêpes alla pizzaiola sono una variante gustosa e originale che unisce la delicatezza di un impasto tipico francese alla ricchezza di gusto della pizza...
I cupcake red velvet sono dei golosi dolcetti preparati con l’impasto dal colore rosso intenso della tradizionale Red Velvet cake americana . Guarniti con...
Lo smacafam , letteralmente “scaccia fame”, è una torta rustica salata tipica del Trentino Alto Adige, preparata solitamente in occasione del...
La Torta a cuore è un'idea romantica e scenografica che lascerà tutti a bocca aperta! Un dessert composto da tre strati di soffice pan di Spag...