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Andiamo alla scoperta della ricetta della Cecina toscana : una semplice focaccia di ceci, non molto alta, nutriente ma gustosa. Indicata anche per i vegani. Ide...
La ciambella alla menta e cocco è un'esplosione di colori, profumi e sapori che vi lasceranno a bocca aperta. Una ciambella così soffice, colo...
Gli amanti della pizza croccante fuori e morbidissima all'interno, certamente non possono che provare la nostra pizza con la biga . Si tratta di un metodo d...
Ecco il nostro metodo per preparare un'ottima pizza a lunga lievitazione con la planetaria realizzando un impasto diretto . La lunga lievitazione (e maturaz...
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Il panino con polpo fritto è una ricetta sfiziosa e ricca di sapori perfetta per stupire i propri amici con una cena originale. Abbiamo fatto cuocere il ...
La torta ai lamponi è un dolce soffice e genuino, perfetto da gustare ad ogni ora della giornata. Il gusto dolce dell'impasto è smorzato dal s...