Ricette con brodo vegetale

Ricette con brodo vegetale innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Risotto agli asparagi e gorgonzola

Un risotto agli asparagi molto primaverile e ...di peso! Solo per gli amanti del gorgonzola dolce. Scopri tutte le altre ricette di primavera ....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Risotto ai funghi porcini

Il risotto ai funghi porcini è un primo piatto cremoso, perfetto da preparare con i porcini freschi di stagione, ma gradevole e apprezzato anche con i fu...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Risotto al vino rosso e salsiccia

Il risotto al vino rosso e salsiccia è un primo piatto raffinato e colorato, perfetto per una cena o un pranzo in famiglia. Prepararlo è facilissi...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Zuppa d'orzo con salsiccia e speck

L'orzo è un alimento sano che non dovrebbe mai mancare in cucina. Ha proprietà salutari, emollienti, sedative, rimineralizzanti, cardiotoniche...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13
Crema di piselli con seppie

La crema di piselli con seppie è un piatto al tempo stesso leggero, privo di grassi e molto saporito. Si tratta di una ricetta dalla preparazione semplic...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Panissa vercellese

La panissa vercellese è un piatto regionale piemontese, un risotto con i fagioli arricchito dal salam d'la duja (un tipoco insaccato della zona). Ecc...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Cappuccino di zucca

Il cappuccino di zucca è una ricetta sfiziosa e originale, adatta alla stagione autunnale e perfetta per sorprendere i propri ospiti durante un'occas...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Crema di zucca

La crema di zucca è il piatto ideale da portare in tavola quando il freddo bussa alla porta e fuori imperversa la pioggia. Calda, nutriente e preparata c...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Pasta con zucchine e salsiccia

Cerchiamo un’idea gustosa per un primo buono e che metta d’accordo tutta la famiglia? La pasta con zucchine e salsiccia è la soluzione ideale...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Zucchine ripiene di carne e salsiccia

Le zucchine ripiene di carne e salsiccia sono perfette per un pranzo in famiglia: la farcitura, a base di salsiccia, carne di suino macinata, uova, parmigiano e...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10