Ricette con basilico

Un gustoso secondo piatto e un contorno delizioso... complessivamente un piatto... di peso! La cottura degli involtini di maiale è fatta in forno con la ...

Un piatto equilibrato di pesce e verdura. Nasce da un'idea di un amico chef. Una ricetta unica, molto semplice, gustosa e anche elegante!...

Una crostata salata alle verdure veloce, sfiziosa e che piace a tutti, soprattutto ai bambini! Consigliata da un'amica, ottima per l'apericena....

Un primo piatto molto saporito , ma soprattutto molto veloce condito con un pesto di noci e basilico fatto in casa in poco tempo mentre cuoce la pasta....

Un facile condimento con i pistacchi per un primo piatto veloce e di gusto, ricorda il pesto alla trapanese ....

Un pesto che mi è stato consigliato da un'amica. Volendo si può aggiungere il succo e la scorza grattugiata di un limone, ma già così è molto saporito! Un condi...

Una parmigiana di melanzane fredda che non richiede cottura in forno. Si prepara in poco tempo e vi farà fare bella figura....

Piatto semplice, aromatizzato con olio al tartufo, ma comunque economico!...

La carbonara di melanzane è una ricetta molto rivisitata, una diversa e vegetariana carbonara! Sempre gradita e che utilizza le melanzane diversamente....

Piatto di stagione, saporito ed elegante! Un interessante utilizzo del pesto di zucchine. Ottimo anche con la preparazione classica del pesto alla genovese!...