Ricette con acqua

Ricette con acqua innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Fumetto di pesce

Il fumetto di pesce è un brodo molto concentrato, ristretto e saporito, ottenuto facendo bollire gli scarti del pesce con delle verdure. Si utilizza per ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Polenta concia

La polenta concia è piatto tradizionale del Nord Italia: diffusa principalmente in alcune zone del Piemonte, Valle d'Aosta e Lombardia, si prepara ut...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Ragù d'agnello

Il ragù di agnello , diffuso quasi esclusivamente nel centro Italia, in particolare in Abruzzo e Marche, è un'alternativa al classico rag&ugra...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Besciamella di pesce

La besciamella di pesce è una variante della classica besciamella : preparata con latte, fumetto di pesce, farina e olio extravergine di oliva, è ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14
Zuppa di legumi

La zuppa di legumi è un piatto completo, ricco di proteine, carboidrati e vitamine, dà un prolungato senso di sazietà ed è perfetto ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 18
Focaccia di farro

La focaccia di farro è un lievitato morbido e sfizioso, dall'esterno leggermente croccante. Un'ottima alternativa all'impasto classico, quest...

Tempo: 200 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 15
Focaccia con pomodorini

Se siete in cerca di una focaccia un po' diversa dal solito, preparate con noi questa focaccia con pomodorini ! Soffice e molto saporita, è preparata...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 18
Focaccia integrale

La focaccia integrale è una prelibatezza che, grazie al suo profumo e al suo sapore rustico, riesce a deliziare il palato di grandi e piccoli. Difficile ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Torta all'acqua al cioccolato

La torta all'acqua al cioccolato è una ricetta perfetta se vogliamo realizzare un dolce leggero, poco calorico ma altrettanto gustoso. Un'idea se...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6
Pane con lievito madre

Un pane preparato con il lievito madre , croccante in superficie e leggero e alveolato all'interno: lo prepariamo insieme? Il procedimento di per sè ...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14