Ricette trovate per "melanzane"

Involtini di melanzane

Gli involtini di melanzane sono una ricetta davvero gustosa: le melanzane vengono grigliate, farcite con prosciutto e formaggio, poi impanate e cotte in forno.

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Timballo di melanzane

Il Timballo di Melanzane è un piatto gustoso a base di pasta al sugo, racchiusa in un guscio irresistibile di melanzane fritte. Scopri con noi come prepararlo!

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Melanzane ripiene di riso

Le melanzane ripiene di riso sono un gustoso piatto unico vegetariano, ottimo da preparare nella bella stagione e servire in occasione di un pranzo domenicale.

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8
Cotolette di melanzane

Le cotolette di melanzane sono dei gustosi medaglioni di melanzane farcite, impanate e poi cotte in forno o fritte. Prepariamole insieme!

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13
Lasagne alle melanzane

Le lasagne alle melanzane vengono preparate con strati golosi di sfoglia all’uovo alternati a melanzane fritte, mozzarella, provola e sugo fatto in casa.

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Polpettone di melanzane

Il polpettone di melanzane è un piatto vegetariano gustoso ed invitante: ottimo da preparare nella bella stagione per un pranzo o una cena in famiglia.

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8
Melanzane sott'olio

Le melanzane sott'olio sono una preparazione tipica della cucina mediterranea: una conserva tradizionale per poter gustare tutto l'anno questo ortaggio estivo.

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Melanzane impanate

Le melanzane impanate sono un ottimo antipasto o secondo piatto da portare a tavola in 3 versioni: al forno, fritte e ripiene di mozzarella e prosciutto cotto.

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8
Gnocchi di melanzane con sugo di pomodorini

Gli gnocchi di melanzane con sugo di pomodorini, sono un'alternativa gustosa e leggera ai classici di patate, perfetti da preparare nella bella stagione.

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13
Melanzane ripiene

Le melanzane ripiene di carne possono essere proposte come antipasto o piatto unico durante una cena in famiglia: ecco la ricetta!

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9