Ricette trovate per "funghi"

Risotto ai funghi

Il risotto ai funghi è un intramontabile classico della cucina Italiana. Un piatto semplice ma di grande effetto, vediamo come prepararlo con i nostri consigli.

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Funghi secchi: Come utilizzarli in cucina

Una guida per imparare ad utilizzare i funghi secchi nelle ricette, reidratandoli correttamente e impiegandoli nei piatti in cui vengono esaltati al meglio.

Gnocchi salsiccia e funghi

Gli gnocchi salsiccia e funghi sono un primo piatto gustoso e facile da preparare. Una ricetta golosa da proporre anche quando abbiamo degli invitati a casa.

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Risotto ai funghi porcini

Il risotto ai funghi porcini è un primo piatto cremoso, perfetto da preparare con i porcini freschi di stagione, ma gradevole e apprezzato anche con i funghi po

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Risotto cremoso funghi e panna

Il risotto cremoso funghi e panna è un primo piatto molto gustoso e profumato, perfetto da preparare con l'arrivo dell'autunno!

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
3 Primi piatti con i Funghi

Qualche idea per preparare dei primi piatti autunnale a base di funghi: abbiamo provato per voi le tagliatelle, le lasagne e gli gnocchi con sughi ai funghi.

Funghi, proprietà e caratteristiche

I funghi sono un ingrediente molto amato soprattutto con l'arrivo dell'autunno, quando li vediamo protagonisti di numerose ricette. Scopriamo le loro proprietà.

Scaloppine ai funghi

Le scaloppine ai funghi, un secondo piatto di carne versatile e gustoso: chi ama le idee veloci e di sicuro successo non può perdersi questa ricetta!

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 8
Lasagne funghi e salsiccia

Le lasagne funghi e salsiccia sono una ricetta da preparare con l'arrivo dell'autunno o inverno: un piatto saporito e sostanzioso che conquisterà tutti.

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Funghi ripieni

I funghi ripieni sono un piatto autunnale scenografico e gustoso, preparato con le teste dei funghi champignon farcite con delle morbide polpettine di carne.

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 12