Ricette trovate per "speck"

In un tegame soffriggere lo scalogno con 2 cucchiai d'olio. Aggiungere il radicchio lavato, asciugato e ridotto a striscioline, e stufarlo per pochi minuti.

In una padella soffriggere in 2 cucchiai d'olio, la cipolla affettata fine e un trito di prezzemolo e aglio.Aggiungere lo speck e renderlo croccante.Bagnare con

Ammorbidire in un tegame i porri con 2 cucchiai d'olio, versare un mestolino di brodo se occorre. Aggiungere lo speck e renderlo croccante, versare il riso,

Ammorbidire per mezz'ora i funghi secchi in acqua tiepida.Preparare un trito di prezzemolo, aglio e scalogno e soffriggerlo in una padella con 2 cucchiai d'olio

Soffriggere in una padella lo scalogno affettato fine in 2 cucchiai d'olio, aggiungere i peperoni e stufarli per 10 minuti. In un padellino antiaderente ren

In una ciotola amalgamare le carni, lo speck, le verdure, il grana grattugiato, la fontina a dadini, l'uovo. Aggiustare di sale e macinare il pepe. Ottenuto

Soffriggere lo scalogno in 2 cucchiai d'olio in una casseruola. Aggiungere lo speck e rosolare. Unire i funghi puliti (strofinati con carta-cucina), prosegu

Affettare a dischetti i porri, lavati e privati della parte verde. Brasarli in 2 cucchiai d'olio per qualche minuto, aggiungere lo speck e rosolarlo con i p

In un grosso tegame soffriggere lo scalogno affettato fine e lo speck.Sfumare con il vino, lasciare evaporare e aggiungere le zucchine lavate, asciugate e tagli

Affettare finemente lo scalogno e tagliare a striscioline le fette di speck, così pure il radicchio lavato e asciugato. In un tegame rosolare lo scalogno