In un tegame ammorbidire in 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva il porro con 1 mestolino di brodo vegetale. Aggiungere i peperoni a tocchetti e prose
Portare a bollore una pentola con abbondante acqua salata.Versare la pasta e le cimette dii broccolo.Intanto in un saltapastapreparare la fonduta con il burro,
Soffriggere in una padella con il burro lo scalogno lasciandolo ttrasparene. Aggiungere i dischetti di zucchine e salvarli spezzettando alcune foglie di menta.
Brasare in un tegame con 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva la cipolla tritata e, quando è trasparente, aggiungere le zucchine a tocchetti e
Soffriggere in un tegame lo scalogno tritato in 2 cucchiai d'olio, aggiungere i tocchetti di peperone e cuocere pochi minuti lasciandoli croccanti. Versare
Soffriggere in un tegame in 2 cucchiai d'olio la cipolla tritata. Unire le zucchine e rosolare lasciandole croccanti. Aggiungere il riso, farlo tostare e po
Soffriggere in un tegame con 2 cucchiai d'olio i porri. Aggiungere il riso e tostarlo. Sfumare con il vino e lasciarlo evaporare. Versare gradualmente il br
Una pasta rigorosamente con il gorgonzola dolce. Dedicata agli amanti e agli estimatori di un ingrediente che non è solo un formaggio, ma molto di più!
Mentre cuociono le farfalle in acqua salata, in una padella a bordi alti sciogliere il burro e unire i tocchetti di pera.Quando saranno ammorbiditi aggiungere i
Lessare il cavolfiore e scaldare in una padella con 2 cucchiai d'olio uno spicchio d'aglio e levarlo quando prende colore. Aggiungere le cimette cotte e