Il gazpacho è una specialità della cucina spagnola in particolare dell'Andalusia: una zuppa fredda a base di peperoni, cipolle, pomodori, cetrioli e pane.
La peperonata è un piatto semplice e gustoso: un contorno estivo, pronto in pochi passaggi, da gustare tiepido con fette di pane abbrustolite o anche freddo.
Vediamo insieme come servire l'anguria in modo pratico e alternativo per stupire i propri ospiti, ma anche per permettere loro di mangiarla comodamente
La pasta con peperoni è un primo estivo dal condimento saporito e cremoso. Preparala con i nostri consigli e porta in tavola un piatto prelibato.
L'insalata di riso con pomodorini e mozzarella è un piatto unico, fresco e light, perfetto da portare in tavola nelle stagioni più calde. Ecco la ricetta!
Gli spaghetti alla Nerano sono un piatto tipico dell'omonima città sulla costiera amalfitana, preparato con zucchine fritte e un condimento cremoso di formaggi.
I fiori di zucca al forno sono un piatto fresco e profumato con una farcitura a base di burrata, alici e scorza d’arancia. Un piatto di grande effetto.
I ceci vengono spesso impiegati nella cucina invernale, ma in realtà sono ottimi anche in ricette estive oltre ad avere effetti benefici per il nostro organismo
Le melanzane in padella sono un contorno sfizioso pronto in pochi minuti. Perfette da gustare con piatti di carne e pesce o per condire primi piatti.
Il gelato alla ciliegia, preparato senza gelatiera, piacerà ai vostri bimbi che ne andranno matti. Ecco la nostra ricetta semplice per prepararlo in casa.