Iniziamo a far scaldare un po' di olio extravergine in padella. Versiamo la cipolla precedentemente affettata e lo spicchio d'aglio e facciamo soffrigge
Il baccalà fritto su crema di lenticchie è un piatto ricco e gustoso, particolarmente adatto nelle festività natalizie. Non perdere la nostra videoricetta!
Il Baccalà a sfincione è una ricetta tipica palermitana di facile realizzazione. Un secondo piatto ideale per una cena in compagnia di amici.
Lavare il baccalà sotto l'acqua corrente, eliminare le eventuali lische rimaste.Porlo in un basso tegame, coprirlo d'acqua fredda-Unire la foglia d'alloro, i ch
Famoso per l'architettura, il carnevale e la cucina, il Veneto vanta un immenso patrimonio artistico, storico e culinario. Ma quali sono i piatti tipici?
Giovedì gnocchi è un detto popolare che ha origine nel dopoguerra italiano, quando le massaie offrivano un piatto sostanzioso in vista del digiuno del venerdì.
Il merluzzo in pastella è un piatto appetitoso e croccante, ve lo proponiamo con zucchine e peperoni anch'essi fritti. Guarda la nostra videoricetta!
Il merluzzo (baccalà) in padella è un piatto fresco, colorato e squisito. Scopri come cucinare questo pesce con la nostra ricetta e i nostri consigli!
Iniziamo a tritare grossolanamente le nostre erbe aromatiche: il timo, la salvia, l'erba cipollina ed il rosmarino. Uniamone una parte al pan grattato; l
Scopri come creare il tuo menù per il pranzo di Capodanno con gli spunti e i consigli di Ricetta.it. Prepara subito i tuoi piatti preferiti!