Laura Leone

Tutte le ricette di Laura Leone.



Baccalà al latte

Il baccalà al latte è un piatto unico, digeribile e delicato. Davvero facile e veloce a base di patate e baccalà. E' una ricetta che fa...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

baccalà

baccalà

cipolla

cipolla

patata

patata

latte

latte

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Pastiera Napoletana di Laura

La pastiera napoletana è un tipico dolce che a Pasqua non può mancare. Vediamo come si prepara con la mia versione....

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

ricotta

ricotta

zucchero

zucchero

uovo

uovo

scorza di limone

scorza di limone

farina

farina

tuorlo

tuorlo

margarina

margarina

zucchero

zucchero

sale

sale

Sformato di cardi

Lo sformato di cardi è una ricetta salutare a base di cardi: facile e veloce. Ottima come secondo e per cena ....

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

timo

timo

besciamella

besciamella

noce moscata

noce moscata

pepe

pepe

burro

burro

Zeppole di Carnevale al forno

Uno dei dolci di Carnevale per eccellenza, in una versione più leggera molto particolare che non prevede la frittura. Ecco le zeppole di Carnevale al for...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

farina

farina

acqua

acqua

burro

burro

uovo

uovo

sale

sale

ciliegia

ciliegia

Branzino al cartoccio con verdure

Il Branzino al cartoccio con verdure è un piatto leggero e veloce da preparare che piacerà ai vostri commensali che ne apprezzeranno il gusto deli...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

branzino

branzino

pomodoro

pomodoro

zucchina

zucchina

cipolla

cipolla

patata

patata

sale

sale

olio

olio

limone

limone

rosmarino

rosmarino

Straccetti di pollo e olive

Gli straccetti di pollo sono un secondo piatto veloce da preparare la sera, in pochi minuti, dopo una giornata faticosa di lavoro....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

cipolla

cipolla

olive verdi

olive verdi

erba cipollina

erba cipollina

olio

olio

Anatra all'arancia

Un'anatra all'arancia al forno molto facile da preparare. A me è venuta buonissima e l'ho fatta il giorno di Natale....

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pancetta

pancetta

arancia

arancia

limone

limone

sale e pepe

sale e pepe

rosmarino

rosmarino

arancia

arancia

Spiedini di pollo al limone

Gli spiedini di pollo al limone sono un secondo semplice e sfizioso. Ottima soluzione per cucinare il petto di pollo in padella con una marinatura al limone....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

limone

limone

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

peperone

peperone

Arrotolato di vitello

L' arrotolato di vitello è un secondo piatto sostanzioso. Una ricetta molto gustosa tipica della domenica da gustare in famiglia....

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

prosciutto cotto

prosciutto cotto

uovo

uovo

formaggio Grana

formaggio Grana

brandy

brandy

olio

olio

sale

sale

rosmarino

rosmarino

Sformato di patate e fagiolini

Lo sformato di patate e fagiolini è un secondo piatto sostanzioso e molto saporito. Si prepara facilmente ed è l'ideale da portare in tavola d...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

patata

patata

fagiolini

fagiolini

uovo

uovo

Mortadella

Mortadella

parmigiano

parmigiano

erba cipollina

erba cipollina

sale

sale

burro

burro

noce moscata

noce moscata