Eleonora Lombini

Mi chiamo Eleonora, sono una mamma e vivo in Emilia Romagna, precisamente nella riviera Romagnola.

Mi piace cucinare e sperimentare sempre nuove ricette assieme al mio amico in cucina, il Bimby!

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Torta di fichi con il Bimby

La torta di fichi preparata con il Bimby è un dolce rustico e genuino perfetto per iniziare la giornata facendo il pieno di energia oppure per concedersi...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchero

zucchero

yogurt

yogurt

olio

olio

farina 00

farina 00

fecola di patate

fecola di patate

lievito

lievito

fico

fico

Plumcake fichi e cioccolato con il Bimby

Il Plumcake fichi e cioccolato preparato con il Bimby è una torta soffice al cacao arricchita con fettine di fichi freschi disposte a metà e sulla...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

latte

latte

burro

burro

uovo

uovo

zucchero

zucchero

farina 00

farina 00

cacao

cacao

lievito

lievito

sale

sale

fico

fico

zucchero

zucchero

Petto di pollo al limone Bimby

Il petto di pollo al limone con il Bimby è un secondo di carne, preparato con tocchetti di petto di pollo infarinati e cotti con limone e vino bianco. Un...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

farina 00

farina 00

limone

limone

cipolla

cipolla

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

vino bianco

vino bianco

prezzemolo

prezzemolo

Insalata di farro al pesto con il Bimby

Gustosa e leggera, l' insalata di farro al pesto, fagiolini e patate è un piatto freddo nutriente. Con l'aiuto del Bimby la preparazione è...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

acqua

acqua

farro

farro

fagiolini

fagiolini

patata

patata

sale

sale

parmigiano

parmigiano

mandorle

mandorle

basilico

basilico

aglio

aglio

olio

olio

Riso venere con melone e feta con il Bimby

Il riso venere con melone e feta preparato con il Bimby è un primo estivo saporito e completo. Un'idea per un pranzo gustoso ma leggero da preparare ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

acqua

acqua

riso venere

riso venere

melone

melone

feta

feta

rucola

rucola

limone

limone

aceto balsamico

aceto balsamico

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Sorbetto al limone con il Bimby

Il sorbetto al limone preparato con il Bimby è un dessert fresco e dissetante perfetto in estate ma non solo. Una ricetta facilissima da preparare, grazi...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

acqua

acqua

zucchero

zucchero

limone

limone

albumi

albumi

Pan di pesche con il Bimby

Il Pan di pesche preparato con il Bimby è una torta soffice che profuma d'estate grazie alle pesche fresche e mature frullate nell'impasto. Il ri...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pesche

pesche

zucchero

zucchero

uovo

uovo

latte

latte

olio

olio

farina 00

farina 00

lievito

lievito

pesche

pesche

Sofficini con il Bimby

Sfiziosi e genuini i sofficini con il Bimby sono la versione casalinga della celebre pietanza surgelata. Si tratta di mezzelune ripiene preparate con un impasto...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

burro

burro

latte

latte

sale

sale

pangrattato

pangrattato

uovo

uovo

passata di pomodoro

passata di pomodoro

basilico

basilico

mozzarella

mozzarella

Cheesecake alla Nutella con il Bimby

La cheesecake alla Nutella con il Bimby è una torta fredda senza cottura preparata con la crema alle nocciole più amata! Una base croccante di bis...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

biscotti digestive

biscotti digestive

burro

burro

nutella

nutella

formaggio spalmabile

formaggio spalmabile

panna

panna

Torta alla Nutella con il Bimby

La torta alla Nutella con il Bimby è una torta soffice e golosa preparata con l'aggiunta della tanto amata Nutella nell'impasto. La presenza dell...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

uovo

uovo

latte

latte

nutella

nutella

lievito

lievito