Eleonora Lombini

Mi chiamo Eleonora, sono una mamma e vivo in Emilia Romagna, precisamente nella riviera Romagnola.

Mi piace cucinare e sperimentare sempre nuove ricette assieme al mio amico in cucina, il Bimby!

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Torta di albicocche con il Bimby

La torta di albicocche preparata con il Bimby è perfetta per l'estate, stagione in cui la frutta è protagonista indiscussa di molte nostre ric...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchero

zucchero

olio

olio

farina 00

farina 00

lievito

lievito

albicocca

albicocca

Polpettone di tonno con il Bimby

Il polpettone di tonno con il Bimby è un secondo piatto di facile e veloce preparazione: un'idea perfetta per una cena in famiglia da organizzare all...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

tonno in scatola

tonno in scatola

pangrattato

pangrattato

parmigiano

parmigiano

limone

limone

uovo

uovo

acqua

acqua

Torta fredda allo yogurt con il Bimby

La torta fredda allo yogurt con il Bimby è un dolce fresco senza cottura, decorato con una deliziosa salsa alle fragole e frutti di bosco. Il Bimby ci ai...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

biscotti Digestive

biscotti Digestive

burro

burro

yogurt

yogurt

panna

panna

gelatina in fogli

gelatina in fogli

zucchero a velo

zucchero a velo

fragole

fragole

zucchero

zucchero

limone

limone

frutti di bosco

frutti di bosco

Cheesecake al cioccolato con il Bimby

La cheesecake al cioccolato con il Bimby è una torta fredda con una base croccante di biscotti al cioccolato e una farcitura cremosa a base di Philadelph...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

biscotti Digestive

biscotti Digestive

burro

burro

philadelphia

philadelphia

zucchero a velo

zucchero a velo

cioccolato fondente

cioccolato fondente

panna

panna

gelatina in fogli

gelatina in fogli

cacao

cacao

Cheesecake al limone con il Bimby

La cheesecake al limone con il Bimby è un dolce senza cottura , perfetto per una merenda pomeridiana o per una festa di compleanno. Il Bimby ci aiuter&ag...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 19

Cosa ti serve:

biscotti Digestive

biscotti Digestive

burro

burro

panna

panna

zucchero a velo

zucchero a velo

ricotta

ricotta

limone

limone

gelatina in fogli

gelatina in fogli

limone

limone

acqua

acqua

maizena

maizena

limone

limone

zucchero a velo

zucchero a velo

limone

limone

mirtilli

mirtilli

Paste di mandorla siciliane con il Bimby

Le paste di mandorla siciliane con il Bimby sono del dolcetti tipici siciliani realizzati con mandorle, zucchero e albume e farciti con ciliegie candite: perfet...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

mandorle

mandorle

zucchero

zucchero

albumi

albumi

sale

sale

limone

limone

ciliegia

ciliegia

mandorle

mandorle

Torta della nonna con il Bimby

La torta della nonna con il Bimby è un dolce casereccio, composto da due strati di pasta frolla che racchiudono una deliziosa crema pasticcera . La prepa...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

tuorlo

tuorlo

burro

burro

scorza di limone

scorza di limone

zucchero

zucchero

latte

latte

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

amido di mais

amido di mais

pinoli

pinoli

zucchero a velo

zucchero a velo

Creme caramel con il Bimby

Il crème caramel con il Bimby è un dolce al cucchiaio cremoso e profumato: ha una preparazione particolarmente elaborata ma aiutandoci con il Bimb...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

latte

latte

panna

panna

zucchero

zucchero

tuorlo

tuorlo

scorza di limone

scorza di limone

sale

sale

zucchero

zucchero

acqua

acqua

Danubio dolce con il Bimby

Il danubio dolce con il Bimby , un pan brioche soffice con un ripieno di cioccolato, creme spalmabili e marmellata, è perfetto per una colazione o una me...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

farina manitoba

farina manitoba

lievito di birra

lievito di birra

zucchero

zucchero

burro

burro

latte

latte

uovo

uovo

estratto di vaniglia

estratto di vaniglia

marmellata

marmellata

cioccolato fondente

cioccolato fondente

latte

latte

zucchero

zucchero

Torta zebrata con il Bimby

La torta zebrata con il Bimby è un dolce morbido e scenografico realizzato alternando un impasto bianco e uno nero fino a formare un effetto a strisce. P...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchero

zucchero

sale

sale

olio

olio

acqua

acqua

farina 00

farina 00

lievito

lievito

cacao

cacao