La torta allo yogurt è una delle ricette più classiche per preparare una buona torta versatile ed economica, perfetta da gustare a colazione o come spuntino genuino e nutriente dei più piccoli.
E' un dolce veloce da preparare, dall'impasto molto soffice che si presta a molte rivisitazioni, con variazioni a seconda dei propri gusti, come ad esempio l'aggiunta di cioccolato o di frutta.
Per preparare la nostra torta allo yogurt servono pochi ingredienti, molti dei quali sicuramente avrete già in dispensa.
Guarda la videoricetta e scopri come realizzare questo dolce senza burro!
Categoria: Torte
 380 g di farina 00 |
 125 ml di yogurt bianco |
 200 g di zucchero semolato |
 60 g di olio di semi |
 60 g di latte |
 2 uova |
 8 g di lievito per dolci |
 1 cucchiaino di aroma alla vaniglia (o scorza grattugiata di un limone) |
Questo dolce allo yogurt essendo molto semplice e delicato, si adatta a qualsiasi tipo di accompagnamento e farcia!
Si possono aggiungere anche all'impasto delle gocce di cioccolato o aromi di vario tipo (vaniglia, arancia, limone, ...). Potete anche utilizzare uno yogurt alla frutta che renderà ancora più profumato l'impasto.
Potete preparare un'altra versione di questa torta veloce allo yogurt aggiungendo il cioccolato.
Buonissima merenda o delicato dolce per la colazione, una torta semplice ma che fa sempre la sua figura!
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